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ステキな記事でしたのでご紹介します
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【ホテルの遊び方】2012年第12号
2012年3月19日発行（通算1162号 創刊2000年5月）
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■今日のホテルの遊び方■
掃除の話題で、引き続き、頂いたメールをご紹介します。
「中国の肌着の工場、入社半年の仕事は、徹底したトイレ掃除。それしかさせない。
トイレ掃除で、綺麗とはどういうことか？
綺麗を維持するためには、全従業員が、少しの気配りで、まず汚さない事。綺麗のために汚さない。
これが中々中国人社員にはできず、それを半年で徹底して教えます。
給与面や福利厚生の待遇が良い、この会社は、半年のトイレ掃除でも、求職の列が、門前に絶えないと。」
私は、鈴鹿国際大学で、ホテルマネジメントの講義をしています。
教室にゴミがいっぱい、おちている、というか置いているんです。
お菓子の袋や、ペットボトル、消しゴムのかすから、髪の毛、使用済みのティッシュ、など。
留学生が多いクラスで、中国からの学生が座っている辺りに、ゴミが多いということは、
どうやら、彼らには、ゴミをゴミ箱に捨てる、とか、
教室を綺麗にする、という概念は無いらしい、というのが、分かってきました。
ホテルマネジメントでは、経営、運営の概念・概略を教えていますが、
ホスピタリティは理論では教えられない、
つまり講義形式では、ちょっと難しいなあ、と思っています。
幸いにも、この大学では、昼休みを挟んで、2時間目と3時間目の私の担当の講義を、
同じ教室で出来るので、昼休みに教室のゴミを片付け、椅子を揃え、
カーテンもタッセルを掛けて、教室を整えています。
これが私なりの、学生に対するホスピタリティの実践で、ここから学生が何かを感じて欲しい、というのが目的です。
学生は半期毎に入れ替わりますが、ゴミの量は当初より確実に少なくなりカーテンのタッセルは、私がかける前に、そうする学生も現れてきました。
今回のメールで、心強くなり、この春からは教室の掃除をする、というのを、授業の一環にすると決めました。
私が、まだホテルに入社して、数年以内だった頃、仕事にも余裕が出てきた頃です。
お客さんも、四六時中多いわけではありませんので「待ち」という時間も長いわけです。
そんなころ家で「暇や～、やることないわ～」と、少々愚痴っていたら、
おばあちゃんが、「暇やったら、掃除しとけ」
と言いました。今、思えば、すごい言葉です。
しかし、固定給のサラリーマンとしては、暇でも給料がもらえるわけですから、喜ぶべき状況にも関わらず、暇で愚痴っているとは、元来の貧乏性のようです。
ホスピタリティ教育が盛んな今日、そこに、掃除という躾け教育も必要かもしれません。
「躾という字は身を美しくと書きますよね。」とお送りいただいたメールにありました。
私の経験ですが、トイレ掃除をずっとしていて、気が付いたことがあります。
「
これはトイレを磨いているのではないわ、心を磨いているんやわ」。
トイレの神様にも通じますかね。
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